品利特级初榨橄榄油

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月29日

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  品利特级初榨橄榄油

  十四世纪,西班牙男爵Muela的后人被剥夺了爵位,却只因种植了橄榄并压榨出质量出众的品利特级初榨橄榄油而获得国王恩里克三世的赞扬,并恢复了男爵的封号。此人即品利橄榄油的创始人,“班达男爵”,品利橄榄油从此声名远播,深受接待。

  品利特级初榨橄榄油

  Product extra virgin olive oil

  男爵Muela的后人

  品利特级初榨橄榄油

  橄榄油在地中海沿岸国度有几千年的汗青,在西方被誉为“液体黄金”,“动物油皇后”,“地中海甘露”, 缘由就在于其极佳的天然保健功能,美容功能和抱负的烹饪用处。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上独一以天然形态的形式供人类食用的木本动物油。

  品利特级初榨橄榄油

  2001年7月欧盟起头施行新的橄榄油四级分级尺度为:

  1.特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil):酸度不跨越1% 高级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨橄榄油是用成熟的橄榄鲜果,在24小时内压榨出来的。它加工环节起码,最具保健美容价值,特级初榨橄榄油是一种纯天然果汁,其压榨方式采用纯物理方式,无任何防腐剂和添加剂。而其它动物油是从动物种子中采用化学溶剂提取出来的。

  2.初榨橄榄油(Virgin Olive Oil):初榨橄榄油是第二次榨取获得,酸度不跨越2%,合适划定的食用尺度。

  3.精制橄榄油与初榨橄榄油的合成油(Refined and Virgin Olive Oil):合适食用油的尺度,酸度为1.5%,它是初榨橄榄油或特级初榨橄榄油和其他油脂的夹杂物。

  4.橄榄果渣油(Crude Olive Pomace Oil):不克不及食用, 能用于美容或特定行业利用。

  【备注】欧盟委员会和欧洲议会要求将制定橄榄油发卖尺度作为欧盟提高橄榄油质量计谋的一部门,新的标签划定就是按照这一要求制定的。为庇护消费者,新法则要求橄榄油的容器不克不及大于五升,并须采用新的一次性密封条封口体例,同时商标必需标明橄榄油品级。同时划定橄榄油含量低于50%的夹杂油不克不及在标签上以橄榄油表面呈现。

  品利特级初榨橄榄油

  安达卢西亚因为超卓的天气前提,盛产橄榄油,这里集中着西班牙相当一部门橄榄油产区,是全球出名和畅销的橄榄油产地。并且由于日照充沛,所出产的橄榄油位列四种橄榄油品级中的“特级初榨橄榄油”表示最为超卓,收到全世界饮食界人士分歧好评。

  品利特级初榨橄榄油

  2000年,品利特级初榨橄榄油进入中国市场,是最早进入中国市场的进口西班牙出名品牌之一。该产物已在国内各大超市、各大网站发卖。其英文品牌MUELOLIVA在西班牙橄榄油产区的心脏地域安达卢西亚大区久负盛名。

  品利特级初榨橄榄油

  在西班牙橄榄果的采摘凡是是在冬季。每年11月到次年1月期间,是采摘橄榄果的最佳时节。每到此时,品利特级初榨橄榄油的采摘工人们通过先辈的机械化采摘手艺间接从西班牙安达卢西亚的科尔多瓦橄榄树庇护区内进行分类挑检橄榄,并全数拔取不落地的优级橄榄果作为原材料。

  细心挑选与采摘的新颖橄榄果会在最短的时间内被送入油坊。在油坊中,橄榄果颠末分类、去枝叶、清洗等环节之后,才进入冷榨过程。橄榄油的冷榨过程很是漫长,起首,橄榄果要颠末频频碾磨,发生的果浆与温度适中的水夹杂后,还需履历迟缓的捶打,如许才能确保最大限度的提取橄榄油。繁复而严谨的榨取过程后,品利橄榄油的原始果浆再被装入特地的不锈钢池里进行油水分手,频频过滤后,最终获得滴滴醇香的品利特级初榨橄榄油。

  品利特级初榨橄榄油

  每一瓶品利特级初榨橄榄油都是西班牙罐装,避免了散装油在运输过程中可能发生的变质或污染。品利橄榄油的包装设想是由可口可乐包装的设想师量身定做,瓶身上的两片橄榄叶造型清爽时髦,通明的玻璃材质让橄榄油的天然色泽通透呈现,不只如斯,把手部位的收缩设想还便利消费者利用时握住瓶身。

  品利特级初榨橄榄油

  高质量的天然酸度≤0.5%

  品利特级初榨橄榄油以其优良的橄榄果选择和领先的出产工艺,包管了其天然酸度 ≤0.5,远低于市场同类产物。

  单不饱和脂肪酸含量79%

  橄榄油中含有不饱和脂肪酸比任何动物油都要高的多,品利特级初榨橄榄油此中79%为单不饱

  品利特级初榨橄榄油的养分价值

  和脂肪酸,别的含有大量的角鲨烯、黄酮类物质及维生素D和E。

  橄榄油以其奇特的理化目标与保健功能,正在逐渐成为新世纪抱负的食用油。在西方良多国度已遍及利用橄榄油,若是拿通俗色拉油和橄榄油比力,色拉油呈通明黄色,闻起来有较着的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会粉碎蔬菜的颜色,也没有任何清淡感。

  养分成分100%庇护

  品利橄榄油精选橄榄果压榨分手精制而成的纯天然健康食用油,不受任何污染和破环,使得橄榄油养分成分获得了100%的庇护。

  西班牙原装进口

  品利特级初榨橄榄油包管每一瓶均来自西班牙安达卢西亚,而非国内分装,是最早引进中国市场的出名进口品牌之一。

  品利特级初榨橄榄油

  (一) 品利特级初榨橄榄油 250ml

  品利特级初榨橄榄油250ml

  品利特级初榨橄榄油(250ml瓶装)

  250ml/瓶

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  不饱和脂肪酸含量

  (二) 品利特级初榨橄榄油 500ml

  品利特级初榨橄榄油500ml

  品利特级初榨橄榄油(500ml瓶装)

  500ml/瓶

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  不饱和脂肪酸含量

  (三) 品利特级初榨橄榄油 750ml

  品利特级初榨橄榄油750ml

  品利特级初榨橄榄油(750ml瓶装)

  750ml/瓶

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  不饱和脂肪酸含量

  (四) 品利特级初榨橄榄油 1L

  品利特级初榨橄榄油1l

  品利特级初榨橄榄油(1L瓶装)

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  ≤0.5%

  不饱和脂肪酸含量

  (五)品利特级初榨橄榄油 500ml×2礼盒

  品利特级初榨橄榄油(500ml×2礼盒)

  品利特级初榨橄榄油(500ml×2礼盒)

  500mlX2盒

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  不饱和脂肪酸含量

  (六)品利特级初榨橄榄油 750ml×2礼盒

  品利特级初榨橄榄油(750ml×2礼盒)

  品利特级初榨橄榄油(750ml×2礼盒)

  750mlX2盒

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  不饱和脂肪酸含量

  (七)品利特级初榨橄榄油 1L×2礼盒

  品利特级初榨橄榄油(1L×2礼盒)

  品利特级初榨橄榄油(1L×2礼盒)

  750mlX2盒

  避光避高温储存

  无味或有淡淡的橄榄味道

  淡绿色或黄绿色

  100%特级初榨橄榄油

  ≤0.5%

  不饱和脂肪酸含量

  品利特级初榨橄榄油

  品利皮库多特级初榨橄榄油在“世界最好的橄榄油”评选中排名全世界第20位,品利橄榄油工场排名全世界第5位,与此同时,品利皮库多橄榄油在2012超等口胃大赛(比利时布鲁塞尔)中荣获二星金奖。

  品利特级初榨橄榄油

  产自西班牙科尔多瓦橄榄油庇护区内,每一颗皮库多橄榄果均采用手工采摘,利用最新的现代化设备,萃取过程中并不供给水和温度,以此获得橄榄油所有的或每一种单一的属性,包管产物的纯度和完满。

  品利特级初榨橄榄油

  采自单一品种橄榄果皮库多Picuda

  位于Subbéticas山脚下肥饶的平原中,一个复杂而主要的汗青和艺术遗产的天然公园,科尔多瓦普里埃格也在此中。科尔多瓦普里埃格这一定名包罗了多个城市:Almedinilla,Almedinilla, Fuente Tojar, Carcabuey和Priego de Córdoba,这里的地盘是西班牙现存的农村中最伟大的宝藏之一,也是地中海饮食的必不成少的构成部门。而且这个地域自古以来就是种植橄榄树,出产橄榄油的基地。

  科尔多瓦普里埃格原产地名称(D.O.P).只包罗Hojiblanca, Picuda和Picual品种的特级初榨橄榄油,并以前两个为主。因而Picuda的品种很是稀缺, 因为其高海拔的地舆特征,使得皮库多橄榄果在发展过程中可以或许接管更多的日照和养分,具有绝佳的平衡感和甜味。没有强烈的苦味和辣味,润滑爽口,并带有清爽的苹果杏仁味,质量上乘,并在2012超等口胃大赛(比利时布鲁塞尔)中荣获二星金奖。

  顶级质量天然酸度≤0.4%

  品利皮库多特级初榨橄榄油以单一品种橄榄果Picuda和最新的现代化设备,包管了其天然酸度 ≤0.4,而且品利皮库多特级初榨橄榄油的纯度遥遥领先市场同类产物。

  单不饱和脂肪酸79%

  橄榄油中含有不饱和脂肪酸比任何动物油都要高的多,品利皮库多特级初榨橄榄油此中79%为单不饱脂肪酸,别的含有大量的角鲨烯、黄酮类物质及维生素D和E。

  品利皮库多特级初榨橄榄油养分价值

  橄榄油以其奇特的理化目标与保健功能,正在逐渐成为新世纪抱负的食用油。在西方良多国度已遍及利用橄榄油,若是拿通俗色拉油和橄榄油比力,色拉油呈通明黄色,闻起来有较着的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会粉碎蔬菜的颜色,也没有任何清淡感。

  品利特级初榨橄榄油

  2012超等口胃大赛(比利时布鲁塞尔)中获得二星金奖

  “世界最好的橄榄油”排名全世界第二十位

  2012亚洲国际橄榄油大赛(中国北京)中获得中度浓重果实口胃类别里的铜奖

  2012金太阳大赛(意大利维罗纳)中获得浓重果实口胃类别里的出格奖

  2012金酒壶大赛(意大利)中获得中度浓重果实口胃类别里的大奖

  荣获国际奖项

  2012 DER FEINSMECKER 大赛(德国)中 第二名

  2012洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛(美国洛杉矶)中获得中度浓重果实口胃类别里的银奖

  2012AVPA大赛(法国巴黎)中获得浓重果实口胃类别里的银奖

  第六届国际橄榄油大赛(瑞士苏黎世)中获得中度浓重果实口胃类别里的银奖

  .橄榄油百度百科

  .2013-2-3

  援用日期2013-02-23

  .橄榄油酸度权衡百度文库

  .2012-05-05

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  .安达卢西亚百度百科

  .2013-2-5

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  .旧事稿在线;

  .品利橄榄油引见(1)百度文库

  .2013-2-27

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  .百度文库

  .2013-02-26

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  .品利皮库多特级初榨橄榄油 百度文库

  .2013-2-26

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  .南方健康网

  .2012-11-20

  援用日期2013-02-26

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