菠萝汁的做法大全

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月31日

  菠萝汁口感酸酸甜甜的,炎天喝一杯有消暑的功能,在喉咙痛,或者伤风发烧的时候喝上一杯,还有降暖和防止支气管炎的感化。其实菠萝汁还有更多的妙用方式,好比把它加在菜里面,又是另一种风味。

  菠萝酱汁咕噜土豆

  食材:小土豆、油菜苔、菠萝、色拉油、食盐、香油、淀粉、番茄酱、白糖2茶匙、水适量、白芝麻。

  1、新颖小土豆洗净去皮。

  2、洗净的土豆放在锅里,盖好锅盖,放入微波炉,高火加热8分钟至土豆熟

  3、菠萝榨成菠萝汁,榨好的菠萝汁倒在小碗里,插手番茄酱、白糖、食盐,用筷子搅拌平均。

  4、炒锅放火上,倒入调好的菠萝番茄酱汁,小火加热至酱汁红亮。

  5、放入煮熟的小土豆煮制。

  6、生粉和适量冷水调成淀粉糊,调好的淀粉糊沿锅边淋入锅中。

  7、用铲子一边朝一个标的目的搅拌小土豆,一边熬煮,煮到汤汁浓稠,且汤汁平均的包裹在小土豆概况,淋入3到5滴芝麻香油,拌匀即可关火。

  蜜汁茄汁菠萝烧排骨

  食材:猪大排、柿子、菠萝、食盐、胡椒粉、花雕酒、番茄沙司、菠萝汁。

  1、肋排斩小块,插手适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀,冷藏腌限制1小时

  2.菠萝、青椒改刀切小块。

  3、排骨放入不粘锅内,中小火煎至排骨变色轻轻有些泛黄的程度。

  4、插手适量花雕酒,比及酒气消失后插手少许水,加盖煮至水分收干。

  5、插手青椒翻炒一会儿,再插手菠萝,调入适量番茄沙司、少许盐、适量菠萝汁,翻炒平均,至汤汁浓稠即可。

  菠萝蜜汁鸡翼

  食材:菠萝、鸡翅、红椒、色拉油、姜适量、生抽、老抽、白砂糖、黑胡椒。

  1、鸡翼洗净,加适量老抽、生抽腌2-3个小时。

  2、菠萝买时可叫卖家帮手处置好,切块,用淡盐水泡半小时。

  3、红椒去籽、姜洗净后切片。

  4、起油锅,将鸡翼入锅后,大火炸3分钟后转小火浸7分钟,捞起沥干油。

  5、锅内加少许油爆香姜片,红椒片,将鸡翼回锅,翻炒顷刻,淋入用少许清水和蜜糖调匀的蜜汁,翻炒平均后再洒上适量胡椒粉,将菠萝入锅兜匀装碟即可食用。

  吃菠萝的留意事项

  1、菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的感化,因而并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,免得加沉痾情,怕冷、体弱的女性伴侣吃菠萝最好节制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

  2、菠萝和鸡蛋不克不及一路吃,鸡蛋中的卵白质与菠萝中的果酸连系,易使卵白质凝固,影响消化。

  3、浸渍盐水再吃,因为菠萝中含有刺激感化的甙类物质和菠萝卵白酶,因而应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

  本来菠萝汁还有如许的饮食搭配。常吃菠萝汁还能改善局部的血液轮回,消弭炎症和水肿的益处。不外菠萝是不宜与牛奶和鸡蛋这些高卵白的食物相搭配的,日常平凡在吃的时候可要留意哦!

(编辑:admin)
http://allisonolivia.com/qzzp/111/